In Afrika wird Kaffee von Kleinbauern angebaut. Wir liefern Kaffee schweizweit aus. 

Wir sind sehr fleissige Personen, die aus verschiedenen afrikanischen Ländern stammen und die Schweiz auch als Heimat betrachten. Wenn Sie in Zürich oder Umgebung wohnen, können wir den gekauften Kaffee direkt zu Ihnen nach Hause bringen, ansonsten wird der Kaffee per Post verschickt.

 

Als Schweizerinnen und Schweizer mit afrikanischem Erbe ist es vielmehr auch unsere kollektive Verantwortung, das zu vermarkten, was unsere Stammesgenossen in Afrika produzieren, und uns aktiv und sozial verantwortlich an der Wertschöpfung hier in der Schweiz zu beteiligen. Den Kaffee rösten wir in unserer eigenen Rösterei in Zürich

Wir sind stolz darauf, mit Kaffeebauern auf dem gesamten afrikanischen Kontinent zusammenzuarbeiten, um Ihnen einzigartige und außergewöhnliche Kaffeeerlebnisse zu bieten, die die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Terroirs des afrikanischen Kaffees präsentieren. Unsere Mission bleibt dieselbe: Wir wollen das Bild von Afrika verändern und den von afrikanischen Bauern produzierten hochwertigen Kaffee fördern.

Wir setzen uns auch für Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung ein, um sicherzustellen, dass unser Kaffee nicht nur köstlich ist, sondern auch den Lebensunterhalt der Bauern sichert, die ihn produzieren. Wir glauben, dass die Zukunft des Kaffees in den Händen derer liegt, die ihn anbauen, und es ist uns eine Ehre, Teil dieser Reise zu sein.

Die Entgasung von Kaffee ist ein faszinierender Prozess, der nach dem Rösten der Bohnen stattfindet. Um dieses Konzept zu vereinfachen, stellen wir uns Kaffeebohnen als kleine Ballons vor. Wenn wir diese Bohnen rösten, ist das wie das Aufblasen von Luftballons auf einer Party - sie werden ganz aufgeregt und füllen sich mit Gas. So wie wir nach dem Herumrennen einen Moment Zeit brauchen, um zu Atem zu kommen, brauchen auch die Kaffeebohnen etwas Zeit, um sich zu beruhigen.

 

https://www.schwarze.ch 8050 Oerlikon Kanton Zurich Schweiz